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材料: 大福
材料: 握り寿司
材料: ステーキ肉
材料: マグロ
材料: 鮭
材料: 焼き肉用牛肉(A4ランク)
材料: トンカツ用豚肉
材料: 鰯(イワシ)
材料: 鮭(シャケ)
材料: 鯵(アジ)
材料: グレープフルーツジュース、グレープジュース
材料: 蒟蒻(コンニャク)
材料: 保冷剤
材料: 鯖、豚肉ブロック、トンカツ用豚肉、イカ
材料: お湯
材料: 鮭の柵、マグロの柵、鶏のもも肉
材料: ヒラメ
液体凍結機で急速冷凍をお試ししたい材料がございましたら、
電話でご相談ください。
※下記の住所で液体凍結機リセラで急速冷凍をお試しいただけます。事前にお電話ください。
2021年11月2日、2021年11月8日から同月10日まで行われる第23回ジャパンインターナショナルシーフードショーに出展いたします。会場は東京ビックサイト南棟、ブース番号はN-02です。展示場には小型液体凍結機リセラ150Lを出展する予定です。当日は食品急速冷凍のデモを随時行います。お時間のある方是非弊社のブースにお越しください。なお、来場者は事前登録が必要です。シーフードショーのホームページで事前に登録を済ませておくことをお勧めいたします。
https://www.seafood-show.com/japan/
2021年6月7日、2021年6月1日から同月4日まで行われたFOOMA JAPAN2021国際食品工業展も無事終了いたしました。多くの方に弊社ブースにお立ち寄りいただき、本当にありがとうございました。
2021年6月1日から同月4日まで 愛知スカイエキスポで開催されるFOOMA JAPAN 2021国際食品工業展に出展いたします。
会場には皆様からご好評いただいている小型液体凍結機リセラ150Lを展示する予定です。コロナウイルス感染予防対策のため規制が厳しくなっておりますが、随時、急速冷凍のデモを行っていく予定です。来場の際は是非弊社ブースにもお立ち寄りください。
出展会場:展示ホールB B-434
なお、入場には事前登録が必要です。
FOOMA JAPAN 2021クイックパス登録はこちら!
↓ ↓ ↓ ↓
https://www.foomajapan.jp/
2020年9月24日 にいがたBizExpo2020参加のお知らせ。
10月15,16日新潟市産業振興センターで開催されるBizExpo2020に液体凍結機リセラ150Lを展示いたします。入場無料、是非お立ち寄りください。詳しくは下記案内をクリック。
2020年4月13日 液体凍結機ReCella150の生産終了のお知らせ。
液体凍結機ReCella150は生産を終了させていただきます。今後はReCella150Lをお求めいただきますようにお願いします。
2020年2月27日 弊社の液体凍結機ReCella80展示を予定していた3月5日に開催の第5回 あいち・じもと農林漁業成長応援 「食」と「農」の大商談会with いいともあいちは、コロナウイルスの感染拡大を鑑み、主催者側協議の結果、残念ながら中止となりました。
2020年2月26日 3月5日 第5回 あいち・じもと農林漁業成長応援 「食」と「農」の大商談会with いいともあいち
に小型液体急速冷凍機ReCella(リセラ)80を冨田商事株式会社のブースで出展いたします。 入場は無料です。 是非お立ち寄りください。
2020年2月 動画案内!! 身が透き通るように新鮮なヒラメを液体凍結機リセラ80で急速冷凍しました。解凍後も鮮度は変わりません。
ヒラメ凍結の動画はコチラ!
2019年12月20日 2019年11月1日に名古屋大学医学系研究科腫瘍病理学実験室でReCella80の食品冷凍保存評価試験を行いました。ReClla80の優れた凍結能力を細胞レベルで評価していただいたことを関係者の方々に感謝申し上げます。
2019年12月 新製品、液体凍結機リセラ150Lを販売いたします。今までの150よりも間口が500×250mmと広くなっており、魚丸ごと1匹、凍結できるようになりました。詳しくはコチラ!
2019年11月24日 弊社の製品パンフレット、液体凍結機「ReCella&Hayabusa」
の中国語版ができました。
2019年7月30日 弊社の液体凍結機リセラとハヤブサの両機種が掲載された新しいパンフレットができました。タイトルは液体凍結機「ReCella&Hayabusa」です。それぞれの機種のスペックの他、急速冷凍するメリット、弊社が提案するアルコールを凍らせて食材を急速冷凍する方法などが掲載されています。ご興味のある方は、是非ダウンロードしてご覧になってください。
2019年7月24日 12月4日~6日 東京ビックサイト青海展示棟Bホールで開催される、「中小企業 新ものづくり・新サービス展」に出展することとなりました。詳細は、後ほど掲載させていただきます。
2019年4月15日 液体急速凍結機リセラ150で保冷剤4kgを30分で冷凍した動画を掲載しました。動画をご覧になりたい方はこちらからご覧ください。
2019年3月12日 名古屋で行われた、『 第 4 回 あいち・じもと農林漁業成長応援 「食」と「農」の大商談会 』に名古屋の代理店冨田商事株式会社を通じて出展いたしました。生鮮食品の鮮度を保つ小型の急速冷凍機としての使用のみならず、近年、問題となっているアニサキス対策としも関心を寄せる方が多くいらっしゃいました。
2019年2月22日 東京ビックサイトで行われました展示会、HCJ2019 第19回厨房設備機器展が終了いたしました。沢山の方に弊社のブースにお立ち寄りいただきましたことを深く感謝申し上げます。弊社が出展いたしました液体急速凍結機リセラについてデモ、並びに説明をいたしましたが、十分にお伝え出来なかった部分も多々あったのではないかと反省しております。なお、ご質問等がございましたら、何なりと電話もしくはメールにてお問い合わせください。
2019年2月19日~2月22日 HCJ2019 第19回厨房設備機器展に液体急速凍結機リセラ80とリセラ150を出展することとなりました。
ご来場をご希望の方は下記のバナーをクリックしていただき来場者事前登録にお進みください。事前登録をしていただくと無料で入場することができます。
2018/11/9 フードメッセinにいがたが終了いたしました。沢山の方に弊社のブースにお立ち寄りいただきましたこと感謝申し上げます。