食用油がよみがえる！オイルセラ

特長

1．多機能天然鉱石を使用

抗酸化作用、遠赤外線効果、消臭効果などを有する天然鉱石「AQUA-PS」を使用。

2.メンテナンスフリー

油の中に入れるだけで効果を発揮する。（電源や定期的なメンテナンスがいらない）

3．効果は半永久的

触媒の力で酸化を防ぐための交換が必要が無く、効果が半永久的に持続する。

メリット

1．油の使用量の削減

触媒の効果で油分子同士の結びつきを抑え、サラサラとした油の状態が長続きします。その結果、衣が吸収する油量が減り、使用量が抑えられます。また、酸化を抑制する効果で油自体が長持ちします。

2．コストの削減

油の使用量が削減されるため、油の購入頻度が下がります。(お店によっては1ヶ月で最大約30％削減されたとの声も。)定期的なメンテナンスや交換なども必要なく、電源も要らないため、ランニングコストがかかりません。

3．低温調理・調理時間の短縮が可能

約170℃の温度で調理が可能。細かい波長の電磁波が食材の中に浸透し、火の通りがよくなります。調理時間も早くなり、商品提供までの時間を短縮することができます。

4．食材のおいしさUP

調理時間が短縮されることにより、食材の水分を逃さずしっとりと仕上げます。油切れが良いため、時間が経ってもサクサクとした食感が長続きします。また、揚げ物の気になるカロリーも抑えられます。

監修　ー　医学博士　佐藤　征也

多機能天然鉱石を入れた、食用油削減商品です。

鉱石ボール（多機能天然鉱石AQUA-PS)

導入事例

飲食店様、精肉店様などに導入していただいております。