液体凍結機ハヤブサ
特徴
・操作性を重視した、カラー液晶タッチパネルを採用。 ・食品凍結を行う凍結温度(-30℃)と待機しているときの待機温度(-10℃、-15℃)を選ぶことができます。自動運転にすると作業時間に合わせて凍結温度と待機温度を自動的に切り替えることができます。
液体凍結器ハヤブサの使用例
液体凍結機ハヤブサでお酒を急速冷凍
一般の冷凍と違い、瓶のまま冷凍しても瓶は割れません。 急速冷凍することで原酒や火入れをしない生酒の味わいをとどめておくことが可能です。
諸元表
型式 | NLF-160 |
本体寸法 W | 1135mm |
D | 704.4mm |
H | 1172mm(MAX) |
冷凍機 | コンデンシングユニット(コンプレッサー) |
冷却能力 | 2465 / 2865W 50/60Hz 蒸発温度-15℃ |
冷却方式 | 冷却ステンレス管方式 |
フローズン液使用量 | 162ℓ |
冷却剤 | 含有量60Wt%以下のアルコール水溶液 |
凍結スペース W | 785mm |
D | 420mm |
H | 340mm |
総重量 | 179kg (タンク空の状態) |
消費電力 | 三相200V 1.7kW |
設定温度範囲 | 0~-30℃ |
タイマー設定時間(分) | 1~999分(分単位) |
入力方式 | タッチパネル |
付属品 | カゴ 2台 カゴの寸法については下記外形図をご覧ください。(標準仕様) |